Depuis 2009, notre restaurant Le Plaisir en Équilibre à Monistrol-sur-Loire vous invite à découvrir une cuisine raffinée, créative et généreuse, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison.
Notre chef, Sébastien Tissot, et son épouse Sandie, attachent une importance particulière à la qualité et à la provenance des ingrédients, en privilégiant le travail avec les producteurs de notre région.
Ici, pas de carte figée : nos menus évoluent plusieurs fois par semaine selon les arrivages du marché et l’inspiration du chef. À chaque visite, vous découvrirez de nouvelles associations de saveurs, pour le plaisir des fins gourmets comme des amateurs de cuisine conviviale.
Notre objectif : ravir vos papilles avec des plats faits maison, accessibles à tous, tout en vous garantissant un excellent rapport qualité-prix.
Menus végétariens ou végétaliens préparés sur demande (réservation 48h à l’avance).
Repas de groupe, événements familiaux ou professionnels : nous vous proposons des formules sur mesure (privatisation possible).
Service traiteur à Monistrol-sur-Loire et ses environs : plateaux-repas, mariages, banquets et réceptions privées ou publiques.
Toujours avec une exigence commune : travailler des produits frais et de qualité, dans le respect des saisons et des terroirs.
Que vous veniez partager un repas entre amis, célébrer un événement ou organiser un banquet, le restaurant Le Plaisir en Équilibre à Monistrol-sur-Loire est l’adresse idéale pour allier plaisir culinaire et authenticité locale.
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